陳肇始指活豬供應短期內未必可以回復過往水平

食物及衞生局局長陳肇始表示,明白「非洲豬瘟」嚴重影響活豬供應,新鮮豬肉供應減少,價錢貴,直接影響市民的日常生活。她說,活豬供應短期內未必可以迅速回復過往水平,但承諾竭盡所能,盡量減輕市民負擔及對活豬行業的影響。

 

陳肇始在網誌表示,政府自去年8月起,與內地緊密聯繫及做了大量預防工作,希望減少非洲豬瘟影響活豬供應。她說,面對供應萎縮及價格飆升,局方與內地當局會面蹉商,爭取盡快增加活豬供應,亦與本地的持份者,包括入口代理、屠房營辦商、買手、肉商及職工代表多次見面。

 

她表示,「非洲豬瘟」的影響就如一個亂纏的線球,錯綜複雜,構成問題的因素眾多,影響的層面非常廣泛而且相互牽引。政府參考專家意見,確保防疫的要求合理,盡量減低對持分者的影響,例如屠房「日日清」安排,都是來之不易及得到內地當局和本地持分者全力配合下的結果。

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