叙福樓集團的主席及行政總裁黃傑龍接受HKBC Media會客室專訪,大談生意上的有趣宣傳手法及營銷策略。他提到十分支持男士侍產假,公司在幾年前已經推行5日男士侍產假,希望鼓勵員工。

黃傑龍於06年加入叙福樓集團,並擔任執行董事,其間夥拍世界自然基金會推出環保海鮮無翅婚宴菜單,轟動餐飲界,08年創立株式會社任董事總經理,並引入牛角、MMC牛涮鍋等日本品牌。黃傑龍曾當選2011年香港十大傑出青年,擔任最低工資委員會、扶貧委員會等委員,2014年被委任為太平紳士JP。

提到之前有一對食客在旗下餐廳發生糾紛,黃傑龍立即在網上澄清,並藉機推出限定的「網燒真戀人 AA祭二人餐」,吸引不少網民點讚,成功轉危為機,避免事件發酵釀成公關災難,更令生意節節上升。

黃傑龍很重視員工福利,他很支持為男僱員提供侍產假,故在法例實施前一年多,已率先推行5天侍產假福利,除較法例規定多兩天。他認為員工是公司的資本,所以一定要善待員工。

足本重溫:
https://www.youtube.com/watch?v=Iv418E5A_4o&feature=youtu.be