餐桌閒情第三集：花膠凍、XO醬蝦麵、薑汁撞奶
「餐桌閒情」第三集，星級名廚黃楚權Adam為大家帶來自家研發的前菜「花膠凍」，更教觀眾如何浸發花膠；星級名廚馬廖千睿Elaine則為大家示範烹調健康的「XO醬蝦麵」，兩位星級名廚更攜手合作制作甜品—「薑汁撞奶」。今集更邀請到前食物...
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團體請願反對同志締結伴侶關係
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家校關注組發起示威請願，反對人民力量立法會議員陳志全早前提出動議，要求政府「研究制訂讓同志締結伴侶關係的政策」的動議，認為動議會影響現有的教育課程有關家庭價值觀念的教育，得不到大眾認同，如果立法，無疑是強迫社會上所有...
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政治sound:胡曉明（右）羅啟邦（左）北京嘆烤鴨
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港區人大代表胡曉明Herman公務繁忙，但這亦無礙他識飲識食的品味，Herman每次到北京公幹，必定要幫趁呢間[大董]意. 境. 菜， 原來佢話呢度嘅烤鴨，個人認為係全世界最好味。豈止是[大董]烤鴨，其實是Herman 「太董」吃烤鴨了。 He...
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菁英會籲各界共約2018博鰲亞洲論壇青年會議(香港)
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2018博鰲亞洲論壇青年會議(香港)今舉行記者會，香港菁英會主席莊家彬先生、榮譽主席洪為民教授、常務副主席曾鳳珠女士均相出席。本屆論壇適逢國家改革開放40周年，以及粵港澳大灣區規劃即將出台，將以改革開放中國與世界為題，誠邀專...
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青年團體舉辦「一國兩制」台灣方案硏討會
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就是敢言與一國兩制青年論壇舉辦「一國兩制」台灣方案內部硏討會，討論如何促進兩岸交流，實現國家統一的目標。港區全國人大代表兼就是敢言主席張俊勇、全國政協委員胡劍江、全國政協委員盧業樑、立法會議員吳永嘉、一國兩制青年論壇...
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【政治SOUND】太太甜蜜撐場 楊立門個唱為廠商會籌百萬
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有「AO歌王」之稱的廠商會行政總裁楊立門，一連兩晩在大會堂音樂廳舉行個唱會「好歌萬年青楊立門演唱會」，昨晚首場氣氛好熱鬧，仲幫贊助商廠商會旗下「廠商會中學教育基金」籌得共100萬元。政制及內地事務局局長聶德權坐足全場支持，...
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飛鏢青訓計劃助青年人發展未來
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由香港飛鏢聯合總會及YO協青社舉辦的「YO協青社飛鏢青訓計劃」今日舉行開幕典禮，勞工及福利局副局長徐英偉先生，協青社會長區璟智女士及香港飛鏢聯合總會主席羅啟邦聯合主禮，積極推廣飛鏢運動普及化。 是次飛鏢青訓計劃是希望透...
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【政治SOUND】賀歲馬投注額歷來第二高 史立德冀經濟改善
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今日是豬年大年初三，沙田馬場亦一如傳統舉行初三賀歲賽馬，大批馬迷入場冀發新年財。今日賽馬投注額達17.55億元，較去年增加1%，是農曆新年賽馬日歷年第二高。今年入場人數是105716，較去年增加18.6%，是農曆新年賽馬日歷來第三高。 ...
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【政治Sound】青年精英薈萃菁英會
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匯聚本港青年精英才俊的菁英會昨晚舉行換屆儀式暨「學界菁英」第二屆就職典禮，菁英會多年來一直積極推動本港的青年工作，協助年輕人透過各種活動和實習研究傳播國情，推動青年創新發展，剛剛接棒的新晉執委會更在晚會上登台合照，活...
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【政治SOUND】劉仲恒原來想做戰機師
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香港「願望成真基金」(Make a wish Hong Kong)成立至今已有20年, 這些年來基金已為接近2,000名港澳地區患重病的兒童實現願望，基金會19日舉行周年慈善晚宴，政務司司長張建宗致詞指出，患癌病兒童的康復療程艱鉅，沒有愛心的幫助...
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香港菁英會支持「明日大嶼」計劃
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行政長官林鄭月娥於任內第二份施政報告中提出「明日大嶼」計劃，計劃填海1700公頃來興建東大嶼人工島，提供約40萬個單位，讓約110萬人居住，並將其打造成第三個核心商業區。 香港菁英會主席莊家彬今出席2018博鰲亞洲論壇...