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潮州人做冬有咩特别?

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潮州人做冬有咩特别?

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俗语有云「冬大过年」,潮州人亦相当重视做冬。今集文化18,特别邀请到胡炎松先生讲解潮州人的做冬文化。原来冬至时候,他们会祭祖尽孝,亦会跟家人团聚,一起品尝潮州食品,像油粿、红桃粿、发包、汤丸等。另外我们又会带大家去到潮...

带仔女到马鞍山睇芒草

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带仔女到马鞍山睇芒草

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又到芒草既季节,一於带埋小朋友去马鞍山睇芒草轻松一下啦!由马鞍山郊野公园出发,沿石级慢步欣赏自然风光。沿途仲有指示牌,就唔怕迷路啦!上到昂平营地,一览西贡景色。今个假日,一於同仔仔女女来一场芒草遊吧!

带仔女到南山村寻找上一代既足印

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旺角平民美食

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带仔女到愉景湾享受慢活

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文化荟萃之旅-中西区

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文化荟萃之旅-中西区

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食尽西湾河—太安楼

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食尽西湾河—太安楼

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讲到港岛区,係咪唔知去边到搵食好呢?一於食尽太安楼啦!东记牛杂、无骨鸡翼可乐、OREO碎宝雪糕班戟……多到你数唔哂!鸿记既鸡蛋仔,出名到连美国CNN都有报导。行开港岛区,记得去觅食啦!

棚仔小故事

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棚仔小故事

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陪伴香港人38年的深水埗棚仔,正面临迁拆局面。你知道棚仔的设计连外国人也表示欣赏吗?所谓同行如敌国,为何布贩之间没有衝突?文化18今集与你一起走入深水埗,用影像保留棚仔故事。

心的种子:一念素食

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心的种子:一念素食

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文化18,带大家走入一念素食。这间位於港大的素食餐厅,墙上写了「钱是你的,地球资源是大家的,请珍惜食物」,开宗明义环保行先,所以食物以镑重收费,毫不浪费。

怀旧民族风之旅-锦上路

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怀旧民族风之旅-锦上路

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放假嘅日子,想呼吸一下新鲜空气同时吃喝玩乐?嚟锦田跳蚤市场啦,有怀旧特色小食,灵芝咖啡奶茶你又试过未?再走入锦田红砖屋,感受民族风!临走前,记得买埋手信返屋企!